Das Kloster von Sant Bartomeu wurde im Barockstil gebaut (1667-1702). Es ist erwähnenswert, dass hier seit 1534 die klösterlichen Hieronymiten-Nonnen leben. Hier werden die sterblichen Überreste von Schwester Clara Andreu y Malferit, einer der wichtigsten Nonnen der Gemeinschaft, aufbewahrt. Die charakteristischsten Merkmale sind das Portal mit einem Rundbogen zum Eingang in den Hof, der Innenhof mit einem alten Zürgelbaum und einer Zisterne. Die Kirche besteht aus einem einzigen Schiff mit vier Abschnitten mit sehr kleinen Seitenkapellen und das Dach hat ein halbes Tonnengewölbe.
Im Inneren des Klosters werden Kunstwerke wie der Santo Cristo de la Sangre (15. Jh.), die barocken Altarbilder der Virgen del Candelero und der Sagrada Familia (17. Jh.), zwei gotische Tafeln von Pere Terrencs (15. Jh.) und wertvolle Gemälde der Familie Llopis, Vater und Sohn (16. Jh.), aufbewahrt.
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