Un viatge pels forns centenaris.

Submergeix-te en l'ànima dolça de la ciutat amb la ruta "Inca Dolça", de la mà de Virginia Quetglas.

Aquest itinerari et convida a visitar sis forns i pastisseries emblemàtics que custodien receptes familiars transmeses de generació en generació: Forn Sant Francesc, Forn Can Alba, Forn Can Delante, Forn Can Lluís, Forn d’Orient i Forn Can Tomeu.

Descobreix tresors gastronòmics com la «Millor Ensaïmada del Món» (2017), l’innovador Coc Xoc, les tradicionals panades o els històrics «congrets de ses monges tancades». Una ruta imprescindible per als amants de la pastisseria artesana i el producte balear més autèntic.